Za opstanak domaćeg mljekarstva neophodno približiti se evropskim standardima i tržištu
videoprilog Mirele Čanović (Federacija danas)
U posljednje dvije godine proizvodnja svježeg kravljeg mlijeka na području Tuzlanskog kantona smanjena je sa 30 na 27 miliona litara, iako je u istom periodu broj muznih grla značajno povećan. Kako zaustaviti negativne statistike i na koji način unaprijediti proizvodnju mlijeka u našoj zemlji, tema je panel diskusije koju je u Tuzli organiziralo Udruženje proizvođača mlijeka ovog kantona.
federalna.ba
mljekari
mljekarstvo