Sirevi sa obala rijeke Ukrine uskoro u cijeloj BiH

Prilog Zlate Behram

Dalibor Milanković iz sela Palačkovci kod Prnjavora pored rijeke Ukrine počeo je proizvoditi sir da bi zaštitio lokalnu tradiciju. Danas je, zahvaljujući hrabrosti i upornosti, vlasnik sirane koji zapošljava komšije poljoprivrednike i druge farmere i šalje svoje proizvode na tržište u Bi H. Ovo je jedna dobra priča.

Federalni radio Radio Federacije BiH sir Dalibor Milanković Ukrina