Proljeće na farmi

Udruženje građana Nešto Više iz Mostara je osnovalo socijalno preduzeće Eko Dizajn. Na farmi u Humilišanima pokrenuli su proizvodnju voća i povrća po principima organske poljoprivrede i permakulture. Veoma često organizuju razne edukacije i radionice na kojima uče polaznike kako da sami uzgajaju hranu i žive u skladu s prirodom.

Ako ste čuli spominjanje permakulture, a još uvijek niste sigurni šta  to tačno znači, sada ćemo vam otkriti osnovna načela,  te kako se ona mogu primijeniti i u gradskom životu.

Permakultura je grana ekološkog dizajna, ekološkog inženjeringa, koja razvija održivu arhitekturu, regenerativna i samoodrživa staništa i poljoprivredne sisteme koji su modelovani po uzoru na prirodne ekosisteme. To vam je jednostavno rečeno- filozofija rada sa prirodom , zato je Permakultura  nova, održiva kultura!

O životu na farmi, projektima “Jestiva urbana dvorišta” i Ja sadim, a ti ?, razgovarali smo sa mladim agronomima UG Nešto više i Eko dizajna, Maidom Maksumićem i Muhamedom Garibom, mentorima i koordinatorima projekata.

Urednica i voditeljica Alma Jusubašić