Prilog Mirjane Topić-Landeka

Pripremiti ili kupiti zimnicu - šta je isplativije?

Pripremiti zimnicu ili ne, zbog visokih cijena poljoprivrednih proizvoda i dodataka, pitanje je koje se skoro svake godine nameće kod većine obitelji. I dok su neki pobornici domaće hrane u koju znaju šta su stavili, drugima je lakše i, kako kažu, isplativije posegnuti za proizvodima s polica tržnih centara. No, sigurno je da u gradovima u Bosni i Hercegovini sve se rjeđe pripremaju zimnice, ali zato sve je više OPG-ova (Obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo) koji spravljaju i nude domaće proizvode, koje veoma brzo prodaju na tržištu.