Dani branja srijemuša u Nacionalnom parku Drina u Bijelim vodama kod Srebrenice

Vrijeme je za berbu srijemuša, poznatog i kao divlji ili medvjeđi luk. Biljka je vjesnik proljeća, a čisti probavni sistem i krv - i nešto je blaža verzija bijelog luka.

Dani branja srijemuša su u Nacionalnom parku Drina u Bijelim vodama kod Srebrenice ove godine organizovani nešto ranije zbog vremenskih prilika. Za srijemuš se kaže da je prirodni antibiotik, a njegovi listovi beru se u proljeće, prije nego što procvjeta. Obitava na vlažnim i neosunčanim predjelima, koristi se svjež ili prerađen.

“Tu je čist vazduh, tu je čista voda, tu je ljekobilje, tu su šumski plodovi, sve ono što nudi priroda i što je dobro za organizam, a naručito srijemuš ili divlji luk koji je čistač organizma, koji jača imuni sistem, pomaže čovjeku u mnogim bolestima”, kaže Radomir Pavlović.

Petar Bučalina sa svojih 70 godina priznaje da uživa u blagodetima ove biljke. Sve koji je traže u prirodi savjetuje da se edukuju da ne bi pogriješili i ubrali biljku sličnog izgleda, mrazovac, koja je među najotrovnijim u Evropi.

Dani branja srijemuša prva je u nizu manifestacija koje Nacionalni park Drina planira ove godine.

“Pored Dana branja srijemušu, imamo Dane branja ive, imamo Pančićevu regatu na jezeru Perućac i imaćemo tokom ove godine dvije manifestacije koje su nove. Krajem godine raspisaćemo javni likovni konkurs međunarodnog tipa za djecu - sadržaji Nacionalnog parka će biti tema. Pored toga, plan je da u okviru Dana Srebrenice napravimo izložbu fotografija sa prostora Nacionalnog parka Drina”, kazao je Veljko Ristić, v.d. direktora Nacionalnog parka Drina Srebrenica.

Najavljuju se i ulaganja u turizam na Bijelim vodama, gdje bi trebao biti izgrađen centar za posjetioce koji će sadržavati i smještajne kapacitete.

federalna.ba