Prilog: Velida Kulenović

Cilj projekata iz oblasti veterinarstva je pojačati zaštitu domaćih životinja i osigurati proizvodnju kvalitetne hrane

Projekti iz oblasti veterinarstva već nekoliko godina provode se u saradnji sa Ministarstvom poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Zeničko-dobojskog kantona. Imaju za cilj pojačati zaštitu domaćih životinja i osigurati proizvodnju sigurne, zdravstveno ispravne i kvalitetne hrane.

Primarna proizvodnja hrane, farme za uzgoj, ali i prerađivački sektor u fokusu su poboljšanju kvaliteta i sigurnosti hrane kroz stalnu edukaciju i razmjenu stručnih saznanja, kaže Muhamed Gladan, rukovodilac Veterinarskog zavoda INZ-a:

„Naši projekti ove godine prvenstveno su zasnovani na brizi, odnosno poduzimanju svih mjera i aktivnosti kada je u pitanju zaštita domaćih životinja, kao i obezbjeđenje proizvodnje sigurne, zdravstveno ispravne i kvalitetne hrane. Time smo, nadamo se, podigli svijest naših proizvođača, obezbijedili da proizvode zdraviju, kvalitetniju i sigurniju hranu za sve potrošače, a samim tim i da ostvare maksimalan ekonomski dobitak i korist od svog rada.“

Biosigurnosne mjere i provođenje zaštite, kao i preventive za  suzbijanja različitih oboljenja koja su opasna za ljude i životinje, posebno zoonoze, značajne su za ove skupove, kaže profesorica na Katedri za animalnu proizvodnju i biotehnologiju Veterinarskog fakulteta Sarajevo prof. dr. Aida Kustura:

„Imamo jako mnogo problema i u humanoj i veterinarskoj medicini, te je neophodno imati neka osnovna znanja koja ćemo prezentirati i ako ništa drugo, ponovno još jednom podsjetiti stanovništvo i kolege i sve ljude koji su na određeni način vezani za veterinu i za medicinu, šta znači preventiva profilaksa, odnosno decidno i tačno i precizno provođenje svih biosigurnosnih mjera koje nalaže struka.“

Ured za veterinarstvo Bosne i Hercegovine provodi plan praćenja i kontrole onečišćivača na nivou BiH, kaže Vedrana Jelušić, viša stručna saradnica za veterinarsko javno zdravstvo u Uredu za veterinarstvo Bosne i Hercegovine:

„Veoma važno je ovaj program provoditi i ovaj program se već provodi dugi niz godina, od 2004. godine pa do danas, te je veoma važno nastaviti i unapređivati njegovo provođenje, jer mu je primarni cilj zaštita zdravlja potrošača, ali i osiguranje preduvjeta za izvoz proizvoda iz Bosne i Hercegovine na tržište Evropske unije, kao i trećih zemalja.“

Na stručnom skupu posebno je naglašen značaj mjera kojima stručnjaci nastoje prekinuti prijenos patogenih uzročnika i širenje bolesti.

 

veterinarstvo